Ehrlich ist es im Geschmack. Passt zu Wurst, Käse und Aufstrich und allem, was man sich so wünscht. Roggen- und Weizenmehl kommen dabei in einem Teig zusammen, der Geschmack wird mit ein bisschen Fenchel ganz außergewöhnlich. Allergene: A Glutenhaltiges Getreide
Über Steirer wird oft gesagt, dass wir die Dinge einfach halten. Beim Fladenbrot trifft das im besten Sinne zu. Es schmeckt selbst schon herrlich und ist es einmal belegt…….. .
Ein echter Könner voller Kerne. Das Dinkellvollkorn ist – Nanetnona – zu 100% aus Vollkornmehl. Das spezielle Brot macht es einem ganz leicht es zu lieben und zu essen: ohne Roggen und Weizen. Dafür mit Dinkelflocken, Dinkelvollkornsauerteig, Haferflocken und Gerstenschrot. Für Allergiker geeignet und alle anderen, die Brot lieben. Allergene: A Glutenhaltiges Getreide
Mit vielen Leinsamen, Walnüssen, Roggenvollkornmehl und Sauerteig hat es mehr von einem Roggenvollkornbrot. Den Geschmack und Namen hat es aber durch das Purpurweizenvollkornmehl.
Allergene: A Glutenhaltiges Getreide F Soja und Sojaerzeugnisse G Milch- und Milcherzeugnisse H Schalenfrüchte (Mandel, Haselnuss, Walnuss)